Bienvenue à Pont-d'Ouilly |
Bonne fréquentation pour cette onzième édition de la Févomania, organisée par les membres de Pont-d'Ouilly Initiative.
Les fabophiles ont pu découvrir la dernière série de fèves proposées par Les Bonnes Pâtes de la Suisse-Normande sur le thème du patrimoine industriel de la Suisse-Normande : minoterie (Ecouché), usine de la vallée de la Vère (Athis), four à chaux (Clécy), abbatoirs (Condé-sur-Noireau), transbordeur de la mine (Saint-Rémy), filature (Pont-d'Ouilly) et moulin (Thury-Harcourt).
Vingt-cinq exposants, dont certains venus de Brest, Orléans, Paris, de la Mayenne et de la Sarthe, ont présenté plusieurs dizaines de milliers de fèves sur les thèmes les plus variés. Les amateurs se sont eux aussi déplacés pour l'occasion, mais en moins grand nombre que l'année passée : quelques 600 personnes ont ainsi déambulé tout au long de la journée à la recherche de telle ou telle fève manquant à leur collection.
L'édition 2009 du concours de galettes des Rois a de nouveau battu les records de participation. Ce sont en effet 37 participants qui, le 8 janvier dernier, ont présenté 68 produits : répartis en six catégories, ils ont été goûtés et départagés par 28 jurats amateurs et professionnels.
A la fin du salon, les prix ont donc été remis par Joël Martin, en présence de MM. Lecoq, maire de la Commune, et de M. Bailliart, Conseiller Général : une occasion pour remercier tous les bénévoles qui participent chaque année à l'organisation de cette manifestation. Comme le veut la tradition, la journée s'est terminée par une nouvelle dégustation de galettes apportées par les lauréats de l'année.
Galette amandes | |
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Patrons | |
Galette d'Or | M. Mauduit Pascal - Vire |
Galette d'Argent | M. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon |
Galette de Bronze | M. Rocher - Falaise |
Ouvriers | |
Grand prix d'excellence | M. Lépineux Patrick chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Prix d'excellence | M. Courbot Cédric chez M. Bissonnet - Isigny-sur-Mer M. Poussin Hervé chez M. Turgot - Villers-sur-Mer |
Grand prix d'honneur | M. Meusburger Benoit chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Galette amandes pommes | |
Patrons | |
Pomme d'Or | M. Gouley Jérémy - Saint-Germain-en-Laye |
Pomme d'Argent | M. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon |
Pomme de Bronze | M. Viley Alain - Saint-Sylvain |
Ouvriers | |
Grand prix d'excellence | M. Bénard Frédéric - Lisieux |
Prix d'excellence | M. Delalande David - Isigny-sur-Mer |
Grand prix d'honneur | M. Besnard Gaylord - Saint-Germain-en-Laye |
Galette régionale | |
Trophée régional | M. Lépineux Patrick - Saint-Germain-en-Laye |
1er prix | M. Blot Ludovic - Lisieux |
2ème prix | Mlle Medouakh Fouzia - Saint-Germain-en-Laye |
Galette fantaisie | |
Grand prix d'excellence | M. Thiéval Benjamin chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Prix d'excellence | M. Jules Sébastien - Aunay-sur-Odon |
Grand prix d'honneur | M. Turgot Christophe - Villers-sur-Mer |
Meilleur feuilletage : | M. Lépineux - Saint-Germain-en-Laye |
Meilleure crème d'amande : | M. Lépineux - Saint-Germain-en-Laye |
Prix spécial Suisse-Normande : | M. Métayer Bruno - Ecouché |
Apprentis - Galette amandes | |
Fève d'Or | M. Hervieux Cédric chez M. Dupont - Villers-sur-Mer M. Barry Maxime chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye M. Hélie Anthony chez M. Jules - Aunay-sur-Odon |
Fève d'Argent | M. Princelle Jérémy chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Fève de Bronze | M. Lahaye Benjamin chez M. Viley - Saint-Sylvain M. Perrou Aymeric chez M. Bissonnet - Isigny-sur-Mer |
Apprentis - Galette amandes pommes | |
Grand prix d'excellence | M. Princelle Jérémy chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Prix d'excellence | M. Barry chez M. Gouley - Saint-Germain-en-Laye |
Grand prix d'honneur | M. Hélie Anthony chez M. Jules - Aunay-sur-Odon |